Química 1 Semana 4 Martes

Semana 4 SESIÓN 10	QUÍMICA I: Unidad 1. Agua, sustancia indispensable para la vida La capacidad disolvente del agua y las mezclas
contenido temático	Expresión de concentración de disoluciones en porcentaje en masa  (masa de soluto en 100 gramos de disolución) y en por­centaje en volumen  (volumen de soluto en 100 mililitros de disolución). .  Condiciones para que un mate­rial se considere mezcla.

Aprendizajes esperados del grupo	Conceptuales      7. Clasifica a las mezclas en he­terogéneas y homogéneas e incluye dentro de éstas últi­mas a las disoluciones. (N1)     8. Reconoce la importancia de la proporción del soluto y el disolvente dentro de disolu­ciones utilizadas en la vida cotidiana al expresar su concentración en porcenta­je en masa y porcentaje en volumen. (N2) Procedimentales ·         Manejo de material, equipo de laboratorio y sustancias. ·         Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector. ·         Presentación de información individual y en equipo. Actitudinales Cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia, contribuirá al trabajo en un ambiente de confianza.
Materiales generales	Computo: -          PC, Conexión a internet De proyección: -          Cañón Proyector Programas: -          Gmail, Google doce s, Procesador de palabras (Word) Blog. De Laboratorio: Material: Balanza, probeta de 10 ml., vaso de precipitados de 50 ml, agitador de vidrio. Sustancias: Sacarosa, cloruro de sodio, agua, aceite, alcohol etílico. Didáctico: -          Documento, escrito electrónicamente.
Desarrollo del Proceso	Introducción.  Cuestiona sobre la conveniencia y limitaciones de usar sólo las expresiones cotidianas para la concentración y explica cómo calcular las concentraciones en porcentaje de masa de soluto en masa de disolución y en porcentaje en volumen de soluto en volumen de disolución. (A8) Orienta la resolución de ejercicios de cálculos de concentraciones a manera de ejemplo y después por los alumnos de forma independiente. (A8) FASE DE APERTURA El Profesor de acuerdo a su Planeación de clase presenta las preguntas siguientes: Pregunta ¿Qué importancia tienen las mezclas en nuestra vida diaria? Tres ejemplos caseros y tipo de mezcla en:  cocina Tres ejemplos caseros y tipo de mezcla en: baño Tres ejemplos caseros y tipo de mezcla en: botiquín ¿Cómo se calcula el porciento en masa? ¿Cómo se calcula el por ciento en volumen? Equipo 3 4 1 2 6 5 Respuestas Es importante porque en la mayoría de nuestras actividades cotidianas, por ejemplo; cuando comes y tomas alguna bebida Agua con jitomate para la sopa: mezcla heterogénea. Ensalada de verduras: mezcla heterogénea Café: mezcla homogénea. Tapiz para baño-heterogénea, Shampoo homogénea, Enjuague bucal-homogénea. Tipo de mezclas homogéneas y heterogéneas  Ejemplos caseros son: alcohol(homogéneo) y plantas medicinales(heterogéneo) y suero (oral y suero con vitamínicos (homogéneos) El porcentaje de masa indica el porcentaje de cada elemento que tienen un compuesto químico Para esto se utiliza la masa molar y la formula es: porcentaje de masa (masa del químico/total del compuesto) X100 Es volumen de soluto entre volumen de disolución y se multiplica por 100 -          Un integrante de cada equipo lee la respuesta a la pregunta -          Se realiza una discusión en el grupo, mediada por el Profesor para consensar las respuestas. FASE DE DESARROLLO               Los alumnos desarrollan las actividades de acuerdo a las indicaciones del Profesor Procedimientos: A.- Pesar 20 gramos de agua y vaciar en el vaso de precipitados, pesar 5 gramos de cloruro de sodio, agregar al agua y agitar. Observar el tipo de mezcla obtenido. Calcular el porcentaje en masa del cloruro de sodio. B.- Pesar 20 gramos de agua y vaciar en el vaso de precipitados, pesar 5 gramos de arena, agregar al agua y agitar. Observar el tipo de mezcla obtenido. Calcular el porcentaje en masa de la arena. C.- Pesar 20 gramos de agua y vaciar en el vaso de precipitados, pesar 5 gramos de sacarosa agregar al agua y agitar. Observar el tipo de mezcla obtenido.  Calcular el porcentaje en masa de la sacarosa. D.- Medir 30 mililitros de agua y vaciar en el vaso de precipitados y adicionar 5 mililitros se aceite comestible y agitar. Calcular el % Volumen del aceite. E.- Medir 20 mililitros de agua y vaciar en el vaso de precipitados, adicionar 5 mililitros de Alcohol al agua y agitar. Observar el tipo de mezcla obtenido.  Calcular el % en volumen del alcohol. F.- Medir 5 mililitros de aceite y vaciar en el vaso de precipitados, agregar 4 mililitros de alcohol y agitar. Observar el tipo de mezcla obtenido.   Calcular el % en volumen del alcohol. Observaciones: Paso Tipo de mezcla Porcentaje A Homogénea 20 B          Heterogénea 20 C Homogénea 20 D Heterogénea 14.28 E Homogénea 20 F Heterogénea 44.44 Conclusiones: Las mezclas obtenidas fueron homogéneas y heterogéneas, respecto el porcentaje es independiente a el material, pero dependiente a la cantidad de disolvente o soluto Recurso web: Ejercicios sobre disoluciones http://portalacademico.cch.unam.mx/alumno/aprende/quimica1/disoluciones Esta actividad permitirá a los alumnos, tener un panorama de los temas que se desarrollan durante el curso. (Que, cuando, como y donde)  FASE DE CIERRE  Al final de las presentaciones, se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase, de lo que se aprendió y aclaración de dudas por parte del Profesor.                     Actividad Extra clase: Los alumnos llevaran la información para procesarla en el Centro de Computo del Plantel, su casa los que tengan computadora e internet o cibercafé e indagaran los temas de la siguiente sesión, de acuerdo al cronograma.  Se les sugiere que abran un Blog para Química 1; en la cual almacenaran su información, se les solicitara que los equipos formados, se comuniquen vía Gmail u otro programa para comentar y analizar los resultados y presentarla al Profesor en la siguiente clase.
Evaluación	Contenido:    -          Informe de la actividad en un documento electrónico -          Resumen de la Actividad. -          Publicación en el Blog individual.

En la clase del día de hoy investigamos sobre mezclas que se encuentran a nuestro alrededor y reconocimos especialmente en mi equipo la de las mezclas y el tipo de ellas que se pueden encontrar en un botiquín médico

Además de ello hicimos un pequeño experimento en el laboratorio sobre mezclas y calcular el volumen de cada una de las sustancias que manejamos en el laboratorio, registramos cada uno de nuestros resultados en este documento.

Dimos importancia al calcular el volumen de las sustancias, así como el uso del material brindado por el profesor (Vasos de precipitados, agitadores etc.)

Así como la investigación previa de esta clase. Tuvimos más conocimiento sobre este tema.